Bratkartoffeln und Spiegelei
Hallo zusammen, eine deftige Mahlzeit, leicht „skalierbar“ für mehrere Esser möchte ich hier vorstellen. Was wird gebraucht? Kartoffeln Zwiebeln Eier Fetter Speck Margarine Salz Pfeffer Majoran oder Thymian Zubereitung Die Tradition sagt, dass man Bratkartoffeln am besten aus übrig gebliebenen Salzkartoffeln macht. Dagegen spricht meine Faulheit und die Tatsache, dass ich so gut wie nie