Obazda
Hallo zusammen, heute gibt es meinen Favoriten aus dem Biergarten in leicht vereinfachter Form. Pro Person wird gebraucht: Ein halber Camembert, hier schon in Scheiben geschnitten. Butter, das sind vielleicht 20 bis 30 Gramm, ich habe später dieselbe Menge nochmal hinzugefügt, also eher 50-60 Gramm. Eine Zwiebel und Paprika. Die Butter sollte schon etwas weich